Bari è una città che va vissuta lentamente, tra vicoli, profumi e tradizioni. E' girabile a piedi e non c’è bisogno di molto tempo per scoprirla, ma ogni angolo racconta una storia che vale la pena di essere ascoltata. Se hai poche ore, questo è l’itinerario che ti consiglio.

Cosa vedere a Bari

Mattina presto: il porto

Se ami le emozioni autentiche, svegliati all’alba e vai al Porto Vecchio.
I pescatori tornano dalla notte in mare, i ricci di mare freschi si mangiano lì, sul momento, con un filo di limone. Una colazione barese vera, lontana dalle solite abitudini.

Alla scoperta di Bari Vecchia

Inizia la tua esplorazione nel cuore della città, un intreccio di vicoli, archi e scorci che sembrano usciti da un romanzo. Il centro storico fu costruito così per confondere gli invasori, ma oggi è perfetto per perdersi senza fretta.

Sotto i piedi, un dettaglio curioso: le “chianche” bianche e nere, secondo la leggenda, indicavano le vie di fuga. In realtà? Un restauro settecentesco. Ma la storia resta affascinante.

- Basilica di San Nicola: Simbolo della città e luogo di culto internazionale, custodisce le reliquie di San Nicola, santo amatissimo anche dalla comunità ortodossa.

- Castello Normanno-Svevo: Una fortezza affacciata sul mare che racconta la storia medievale di Bari.

- Cattedrale di San Sabino: Una chiesa romanica che offre anche un gioco di luci durante il solstizio d’estate.

- Piazza Mercantile e Piazza del Ferrarese: Due piazze vivaci che diventano il cuore pulsante della movida barese.

- Via delle orecchiette (Strada Arco Basso): Qui le tradizioni sono vive, e puoi imparare come le signore preparano le orecchiette.

A tavola con i baresi: un rito (quasi) sacro

A Bari si mangia bene, ovunque. Ecco alcuni piatti da provare:

- Pasta all’assassina: croccante, piccante, intensa

- Orecchiette fatte a mano, meglio se con cime di rapa

- Cavatelli con le cozze, un grande classico

- Panzerotti fritti, da gustare per strada

- Focaccia barese, compagna ideale anche in treno

E se vuoi imparare a farle, le orecchiette? Alcune signore aprono le porte di casa per insegnartelo.

Hai a disposizione più tempo? Guarda questo itinerario!

Arrivare a Bari e quando andare

Come arrivare

L’aeroporto di Bari è ben collegato al centro con treni, bus e transfer privati. Se preferisci un servizio su misura, posso aiutarti a organizzarlo.

Quando andare

Primavera e autunno sono le stagioni ideali: temperature piacevoli e meno affollamento. Evita, se puoi, i weekend estivi, quando Bari è invasa dai turisti. Durante la settimana, invece, la città mostra la sua vera essenza.

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